Овај производ је направљен од свежег саццхаромицес церевисиае као сировине, а рафиниран је биоинжењерском технологијом као што су аутолиза, ензимска хидролиза, сепарација и концентрација. Производ је богат протеинима, аминокиселинама, пептидима, полипептидима, нуклеотидима и другим хранљивим материјама.
Апликација:Састојци здраве хране
Опис: Светло жути до жућкастосмеђи прах, са карактеристичним мирисом аутолизованог квасца, растворљив у води.
Физичко-хемијски индекс
| Влага% | Мање или једнако 8.0 |
| Сирови Псх% | Мање или једнако 10.0 |
| Сирови протеини% | Веће или једнако 45.0 |
| Азот аминокиселина (сува основа% | Веће или једнако 2.0 |
| Ас | Мање или једнако 1.0 мг/кг |
| Пб | Мање или једнако 1.0 мг/кг |
| Укупан број бактерија, ЦФУ/г | Мање или једнако 10000 |
| Колиформи, МПН/1г | Мање или једнако 3.0 |
Паковање и складиштење
| Спецификације паковања | 25 кг / врећа |
| Паковање | бели полипропиленски бубањ или композитна врећа од крафт папира |
| Унутрашње паковање | ПЕ унутрашња торба |
| Услови складиштења | Чувати на проветреном, сувом и хладном месту. Не мешати са токсичним и штетним материјама за складиштење. |
| Рок трајања | 18 месеци |
Popularne oznake: аутолизовани квасац у праху, Кина добављачи аутолизованог квасца у праху, фабрика
