Селен је есенцијални елемент у траговима за људско тело, првенствено у облику глутатион пероксидазе и селенопротеина. Глутатион пероксидаза игра кључну улогу као чистач слободних радикала, који су повезани са старењем и разним болестима. Селенопротеини могу хелатирати тешке метале и друге токсине, чиме делују као детоксикатори. Селен је уско повезан са људским здрављем. Квасац обогаћен селеном служи као нутритивни ојачавач. То укључује додавање селена током процеса раста квасца и коришћење специфичних техника ферментације за претварање неорганског селена у органски селен унутар ћелија квасца. То је ефикасан, сигуран и нутритивно уравнотежен додатак селена.

Висок садржај селена

Садржај селена креће се од 500 до 2500 мг/кг, садржај органског селена прелази 97%, првенствено у облику селенометионина.

Висока стопа искоришћења

Квасац обогаћен селеном је органски селен, који је веома користан за људску апсорпцију.

Висока нутритивна вредност

Квасац обогаћен селеном садржи обиље протеина, витамина Б, минерала и других хранљивих материја.

Висока физиолошка активност

Органски селен у квасцу обогаћеном селеном има већу физиолошку активност од неорганског селена.

Назив производа

Модел производа

Својства

Карактеристике производа

Апликација

Селеном-обогаћен

квасац

Пудер

Висок садржај селена, висока искоришћеност, висока нутритивна вредност, висока физиолошка активност.

Састојак за обогаћивање хранљивих материја селеном у нутритивно побољшаној храни. Састојак здраве хране са додатком селена.

Физичко-хемијски индекс

Тест лтем	Индекс
Изглед	Жути до жуто смеђи прах
Влага,г/100г	Мање или једнако 6.0
Укупни селен (Се), мг/кг	500-2500
Органски селен/укупни селен, %	Веће или једнако 97
Укупни пепео (на суву материју без НаЦл), %	Мање или једнако 8.0
Протеини,%	Веће или једнако 40
Пб, мг/кг	Мање или једнако 0.1
Ас, мг/кг	Мање или једнако 0.1
Цд,мг/кг	Мање или једнако 0.1
Укупно Хг(Хг),мг/кг	Мање или једнако 0.1
Укупан број бактерија, ЦФУ/г	Мање или једнако 3000
Број колиформних бактерија, МПН/г	Мање или једнако 10
Буђ и квасац, ЦФу/г	Мање или једнако 25
Патогене бактерије	Негативно

Popularne oznake: Квасац обогаћен селеном, Кина добављачи квасца обогаћеног селеном, фабрика